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業務用食材の「新鮮・安心・安全」が基本です。
工場内で使用されている原料は全て、入荷してから出荷される過程で、厳しい衛生管理の下で製造されています。
工場内の行程
それぞれの行程で作業マニュアルに基づき、厳しい衛生管理の下で製造しております。
包装室
魚前処理室
お客様に満足していただける、価値のある商品をお届けする為、毎週行われている開発会議では、開発部門、製造部門、販売部門の各担当者の3部門の合同会議で検討を重ね、日々、創意工夫に努めております。