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魚やのお惣菜やさん

新潟の故郷の味を伝えていきます。

店長のオススメ品

  • アジ南蛮漬け

    アジ南蛮漬け
    新潟でもこれから豊富に獲れる小アジを揚げ、一晩漬け込み仕上げました。骨まで食べられて、栄養も満点です。これからの暑い季節に、どうぞご賞味ください。
  • 鮎の塩焼き

    鮎の塩焼き
    6月頃より順次解禁となっていく「鮎」、夏を代表する魚です。シンプルに塩焼きにすることで、鮎独特の清涼感のある香りを楽しめるようにしました。どうぞ、ご賞味ください。