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魚やのお惣菜やさん

新潟の故郷の味を伝えていきます。

店長のオススメ品

  • 新玉ねぎと空豆のかき揚げ

    新玉ねぎと空豆のかき揚げ
    今が旬の新玉ねぎと空豆を使って、かき揚げを作りました。新玉ねぎは角切りにして食感と甘味を充分に楽しめる様に仕上げました。ぜひ一度ご賞味ください。
  • さばの醤油麹漬け焼き

    さばの醤油麹漬け焼き
    脂ののったさばを醤油麹漬けにして焼き上げ、たいへん美味しく仕上がりました。「麹」には多くの酵素が含まれていて、食物の栄養分を分解し消化・吸収を助け、吸収された栄養分をエネルギーに変える役割を持っています。ぜひご賞味ください。